
Борщ знатный
440 г
Крученое сало
Почти классический борщ из говядины, со своей изюминкой. В составе: говяжий бульон, говядина, капуста, картошка, свекла, лук репчатый, морковь, болгарский перец, помидоры, укроп, петрушка, лук зеленый, чеснок, соль, перец молотый черный. Подаём с горячей гренкой, натёртой чесноком и сметаной. так же дополнить блюдо можно крученым салом.
