Ростбиф а-ля карпаччо

Состав: говядина, чеснок, кориандр, соевый соус, рукола, каперсы, вяленые томаты, пармезан, соль, перец, оливковое масло, крем-бальзамик.
Это блюдо из ростбифа мы подаем в стиле карппаччо.